未来の記憶

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2013-05-21から1日間の記事一覧

バーベキュー検定…グリルの中に強火、中火、弱火のゾーンができるよう炭を配置、大きな肉がおいしく焼けて驚いた

■バーベキュー検定 京阪神60人参加 バーベキュー文化の普及を目指す「日本バーベキュー協会」(本部・東京都世田谷区)の検定が18、19日、香美町香住区境の今子浦キャンプ場で行われた。両日で約60人が参加し、同協会の下城民夫会長から上手な焼き方…